ketoprak-enak
BAHAN:
5 buah tahu putih ukuran 6x6x2 cm
50 gram bihun,rendam air dingin hingga lunak,tiriskan
250 gram taoge, siangi cuci bersih dan seduh dengan air panas,angkat.
4 buah ketupat

Saus:
250 gram kacang tanah,goreng, haluskan
6 siung bawang putih
5 buah cabai rawit merah,goreng sebentar
100 ml air hangat
1 sdt garam
kecap manis secukupnya




Pelengkap: bawang goreng, irisan seledri, dan kerupuk merah.

CARA MEMBUAT:

1.   Goreng tahu setengah matang ,angkat teirskan, potong menurut selera
2.   2. Saus: haluskan bawang puthi bersama cabai rawit dan garam. Rambahkan kacang,air dan kecap manis, haluskan,aduk rata sisihkan.
3.   Siapkan pinggan, tata ketupat,bihun,taouge dan tahu tuangakan saus diberi kecap manis. Taburi bawang goreng,irisan seledri dan kerupuk merah. Sajikan segera.

Untuk: 6 orang

Search Income
cara membuat ketoprak, bahan ketoprak, resep ketoprak, ketoprak nikmat

Post a Comment Blogger

01 03 06 02 03a 04 05 7 8 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.

 
Top